La Vendimia 2023 en el Valle de Aconcagua

La temporada 2023 fue inusualmente cálida, incluso más que la 2017 y la 2020. Esta mayor acumulación fue consistente mes a mes desde inicio de brotación hasta cosecha. Sin embargo, a pesar de la alta acumulación térmica, se visualizó una mayor influencia de vaguada costera en la zona de Aconcagua interior, lo que disminuyó el impacto de la radiación solar y de las altas temperaturas sobre la fruta.

La precisión en el manejo de nuestros viñedos fue un factor clave para enfrentar esta temporada cálida, ya que contaban con un favorable desarrollo radicular que les permitió abastecerse de suficiente agua durante las horas más exigentes. Finalmente, esto se tradujo en que la fruta maduró y se mantuvo en buen estado en condición y calidad hasta cosecha. En paralelo, el uso sistemático de mallas protectoras de fruta en nuestro viñedo ayudó a disminuir la radiación directa y así mantener el perfil frutal y acidez natural de nuestras uvas.

Para conocer en detalle la vendimia 2023 de las distintas zonas dentro del Valle de Aconcagua: